最近不知道發甚麼神經,
突然開始懷念起那些年我們一起合購過的食物(←就是貪吃嘛)

基隆旺記上海湯包......
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這家在學生時代就團購過幾次,印象算不錯
那天同事提起,北北基六包就免運......就默默揪團下訂了
雖然口味有五六種,統一幫大家訂了原味的上海小籠湯包XD
不過隨著物價飆漲,價位也從當年一開始60顆/150~今日50顆/190=口=

賣家發貨算快,排二四六出貨好像沒兩三天就到貨了~
雖然一包50顆聽起來數量很龐大
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不過湯包個頭小小的,而且離開冰箱沒十幾分鐘就開始默默流汗了=  =+
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袋子上有簡易的烹調說明,使用內裝的蒸籠紙輕鬆就可以上手~

於是某叮就一邊流著口水一邊默默的把白胖的湯包扔進電鍋裡.......
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等待電鍋跳起來........是不是很簡單XD

簡單歸簡單~~~~~
不過悲劇還是發生了........我心愛的湯包雖然使用蒸籠紙+香油抹底
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他們還是破皮了(淚奔)!!!!滿滿啾西的湯汁通通投奔自由去了!!!

把湯包分屍來講一下口感跟調味.......內餡蠻飽滿的
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肉餡跟青蔥的比例搭配的還不錯,鹹淡適中,飽滿多汁的肉餡吃得到蔥的香味

麵皮的話就是所謂的機械桿皮...個人比較偏好手感的口感
尤其是現桿現蒸味道真是銷魂阿>/////<
整體而言的話算是還是不錯啦,上館子吃一籠湯包也要個180上下

不過短期我應該不會再追加入手了~~~雖然味道還不錯!!!
真的是汁多味美,調理上只要會用電鍋的人都會做XD

但實際算起來190/50=3.8/顆跟水餃差不多,吃法卻比水餃少很多說
所以CP值算OK(但要是跟180元的湯包比當然表現是沒話說的優阿)
怎麼想水餃可以蒸/煮/煎變化上更多元阿!!!!!
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[店家簡略資訊]
北北基6包以上就會有專車送達
送貨時間台北縣週二、四、六,
台北市週三、五、日。

口味有上海、港式、干貝絲瓜、翡翠湯包
上海湯包,6~15包,每包NT$190,16包以上,每包NT$170
港式、干貝絲瓜、翡翠湯包, 每包50粒裝NT$210元。

北北基以外縣市8包以內自付運費為120元
14包以內自付運費為140元
18包以內自付運費為170元
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